大家好,蛋胶的家大全今天给各位分享蛋胶的法蛋家常做法的一些知识 ,其中也会对蛋胶的胶的家常家常做法大全进行解释,文章篇幅可能偏长,做法如果能碰巧解决你现在面临的蛋胶的家大全问题,别忘了关注本站,法蛋现在就马上开始吧!胶的家常 本文目录 - 蛋饺皮的做法做法
- 蛋饺皮做法全过程
- 蛋饺馅的家常做法
蛋饺皮的做法用料
:鸡蛋4个、红薯粉3勺、蛋胶的家大全瘦肉半斤 、法蛋香葱5棵。胶的家常 步骤 : 1
、做法瘦肉、蛋胶的家大全香葱、法蛋白萝卜混合剁成肉馅 ,胶的家常根据自己的口味
,加入香菜等香料。 2、鸡蛋4个搅匀
,红薯粉加适当水搅匀后与鸡蛋混合,能增加蛋皮的韧性嚼劲,不易破皮 。 3 、在圆形锅底加入蛋汁
。 4 、蛋皮半干时加入肉馅
,注意不能等蛋皮完全成形再加入肉馅 。 5、翻一下,让蛋皮再硬一些即可。 蛋饺皮做法全过程蛋饺的制作方法: 1、取鸡蛋5个
,洗净磕入盆中,用打蛋器打散备用。 2、生粉少许放碗中用水化开备用。 3 、调好猪肉馅备用。 4
、取炒菜的勺子一把 ,小火烤干勺子里面擦油,然后淋入蛋液开始旋转勺子 ,等蛋皮下面凝固放入拌好的肉馅,再蛋皮边抹一圈生粉用小勺子按紧即可 。 蛋饺馅的家常做法肉馅放入碗中
,把葱姜用温开水泡上
,然后在肉馅里放上上鸡蛋 ,芡粉,胡椒粉 ,盐,生抽
,蚝油分三次放入葱姜水
,往一个方向使劲搅打上劲
,蛋饺的肉馅就做好了 OK ,关于蛋胶的家常做法和蛋胶的家常做法大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。 |